Bahan-bahannya:
- cabe merah keriting 5 buah
- cabe rawit merah 15 buah
- tomat (ukuran besar) 1/2 buah
- cuka / sesuai selera Secukupnya
- garam Secukupnya air
- Haluskan terlebih dahulu cabe bersama dengan garam, dan tomat.
- Tambahkan 5 tetes cuka sesuai selera.
- Tambahkan sedikit saja air dan sambal goang siap disajikan.