Resep Sambal Goang Mentah

Resep sambal goang mentah tak kalah enaknya dengan yang dimasak, gimana resepnya yuk disimak disini resepnya di bawah ini:


Bahan-bahannya:
  • cabe merah keriting 5 buah
  • cabe rawit merah 15 buah
  • tomat (ukuran besar) 1/2 buah
  • cuka / sesuai selera Secukupnya 
  • garam Secukupnya air 
 Cara Membuatnya:
  1. Haluskan terlebih dahulu cabe bersama dengan garam, dan tomat.
  2. Tambahkan 5 tetes cuka sesuai selera.
  3. Tambahkan sedikit saja air dan sambal goang siap disajikan.
Baca Juga:sambal goang

Resep Sambal Goang Pedas

Mau bikin sambal goang pedas yang enak dan gurih yuk disimak resepnya disini:

Bahan-bahannya:
  • cabai merah segar 20 buah
  • cabai rawit segar 10 buah
  • bawang merah kecil 1 siung
  • jeruk limau 1 buah
  • garam 1 sdt
Cara Membuatnya:
  1. semua cabe dan bawang merah di potong-potong kasar.
  2. Haluskan semua bahan bersama dengan garam.
  3. Setelah agak halus tambahkan perasa jeruk limau.
  4. Sambal goang pedas siap disajikan.
Baca Juga: sambal goang

Sambal Goang Terasi

Sambal goang terasi sangat enak lho, perpaduan dengan belacan atau terasi jadi bikin ketagihan rasanya, yuk simak resepnya disini.

Bahan-bahannya:
  • cabai merah 5 buah
  • cabai rawit 20 buah 
  • tomat 2 buah
  • terasi 1/2 sdt
  • garam secukupnya 
  • gula merah secukupnya
Cara Membuatnya:
  1. Bersihkan semua bahan dan goreng sebentar cabe rawit, tomat, cabe merah dan tomat.
  2. Haluskan semua bahan bersama dengan terasi, gula dan garam.
  3. Sambal goang terasi siap disajikan.
Baca Juga: sambal goang

Sambal Goang Pete

Bikin sambal goang pete wah pasti makin sedap rasanya, yuk disimak resep sambal goang pete disini:

Bahan-bahannya:
  • cabai merah 10 buah
  • cabai rawit merah 5 buah
  • cabai rawit hijau 5 buah
  • pete 1 ruas
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
Cara Membuatnya:
  1. Haluskan semua bahan sambal hingga halus
  2. Beri sedikit gula dan garam 
  3. Sambal goang siap disajikan bersama dengan lalapan pete.
Baca Juga: sambal goang

Sambal Goang Merah

Suka dengan yang pedas yuk disimak resep sambal goang merah dengan cabe merah yang pedasnya mantap. Lihat resepnya di bawah ini:
  
Bahan-bahannya:
  • terasi ABC  1 potong
  • cabe merah 5 buah
  • tomat  1/2 potong
  • cabe merah kriting 1 buah
  • bawang merah 1 siung
  •  garam & mecin secukupnya, klo tak suka micin bisa diskip
Cara Membuatnya:
  1. Pertama bakar terasi hingga harum
  2. Masukkan semua bahan seperti: cabe, tomat, cabe kriting, bawang merah dan ulek semua hingga agak halus.
  3. Tambahkan air panas, dan cek rasanya.
  4. Sambal goang merah sedap disajikan bersama lalapan
Baca Juga: sambal goang

Resep Sambal Goang Hijau

Resep sambal goang hijau yakni dengan cabe hijau yang pedas dan mantap, simak resepnya di sini:

Bahan-bahannya:
  • bawang merah 1 siung
  • cabe hijau 15 buah (cengek kalo orang sunda mah) 
  • tomat kecil 1/4 buah (asal aja gak usah banyak) 
  • garam secukupnya 
  • gula merah Secukupnya 
  • minyak panas 
Cara Membuatnya:
  1. Bersihkan dengan cara dicuci semua bahan sambal kecuali garam dan gula.
  2. Haluskan cabe , bawang merah, timat, gula dan garam.
  3. Setelah itu siram sambal dengan minyak yang panas.
  4. Sambal goang hijau siap disantap

Baca Juga: sambal goang

Resep Cilok Sambal Goang

Bosen dengan cilok dengan bumbu kacang yang itu-itu saja, nah berikut ini cilok dengan sambal goang yang enak. Kamu suka dengan cilok? nah berikut resep cilok sambal goang yang sumpah enak sekali, yuk intip resepnya.

Bahan-bahannya:
  • kencur 1 ruas jari
  • bawang putih 1 siung
  • cabe rawit domba (yang merah) 3 buah
  • penyedap rasa secukupnya
  • gula, garam, dan air secukupnya
 Cara Membuatnya:
  1. Uleg semua bumbu dan tumis semua bumbu sambal hingga matang.
  2. Masukkan cilok dan campurkan dengan sambal lalu aduk hingga rata.
  3. jangan terlalu lama memasaknya karena cilok sudah direbus sebelumnya
Baca Juga: sambal goang

Cara Bikin Sambal Goang Sunda

Cara bikin sambal goang sunda tidaklah sulit dan bahkan lebih mudah dibanding sambal lainnya, yuk disimak bagaimana cara bikin sambal goang sunda yang enak dan praktis.

Bahan-bahannya:
  • Rawit 11 buah (boleh lebih) 
  • bawang merah 1 siung
  • kencur 1 ruas /cukir secukupnya 
  • gula merah secukupnya 
  • garam secukupnya 
  • micin secukupnya
Cara Membuatnya:
  1. Haluskan seluruh bahan menjadi satu, ulek kasar saja.
  2. Cek rasa apa ada yang kurang, sambal goang disantap bersama dengan lalapan
 Baca Juga: sambal goang

Sambal Goang Sunda

Mau bikin sambal goang sunda yang enak dan praktis dalam membuatnya, yuk simak resepnya di sini. Berikut resepnya dibawah ini:

Bahan-bahannya:
  • cabe rawit hijau 20 buah
  • tomat hijau 1 buah
  • gula merah 1 ruas jari
  • kencur1 ruas jari
  • bawang merah 1 siung dibakar 
  • bawang putih 1 siung dibakar 
  • minyak bekas menggoreng (panas) 2 sendok
  • garam secukupnya

Cara membuatnya:

  1. Untuk pertama-tama haluskan garam, cabe, kencur tomat dan bawang bisa diuleg atau diblender.
  2. Setelah halus siram sambal dengan minyak panas.
  3. Sambal goang sunda siap disajikan.

 Baca Juga: sambal goang

Membuat Sambal Goang

Membuat sambal goang itu mudah sekaligus memiliki rasa yang mantap dan bikin kamu ketagihan. Yuk disimak bagaimana cara membuat sambal goang berikut ini:

Bahan-bahannya:
  •  Cabe rawit / cengek 20 buah
  • Kencur 1 ruas / cikur secukupnya
  • Bawang merah secukupnya sesuai selera
  • Garam sesuai selera 
  • Penyedap rasa secukupnya
Cara membuatnya:
  1. Haluskan semua bahan sambal seperti: cabe rawit, bawang merah, garam dan kencur dan juga penyedap rasa.
  2. Sambal goang siap disajikan. 
Baca Juga: Sambal goang

Resep Sambal Goang Goreng

Simak resep sambal goang goreng yang enak dan membuatnya tidaklah sulit, simak caranya dengan mengikuti panduan resep sambalnya di bawah ini:

Bahan-bahannya:
  • cabai rawit ijo 20 buah
  • bawang merah 4 siung
  • garam n pecin secukupnya
Cara membuatnya: 
  1. Tumis cabe rawit dan bawang merah hingga layu
  2. Haluskan atau ulek cabe dan bawang merah bersama dengan garam dan pecin.
  3. Tumis kembali sambalnya dengan sedikit miyak, angkat dan tiriskan.
  4. Sambal goang betawi bisa disimpan dalam waktu yang lama.
Baca Juga: sambal goang

Sambal Goang Betawi

Sambal goang betawi memang enak dan cara bikinnya juga mudah, bagaimana rasanya yuk di coba untuk membuatnya. Ikuti panduan resepnya disini:

Bahan-bahannya:
  • Cabe Rawit Merah 10 buah (lebih enak lagi jika dicampur rawit ijo) 
  • Bawang Merah 6 siung
  • Tomat 1 buah
  • Garam,Gula dan minyak goreng secukupnya
Cara Membuatnya:
  1. Kupas bawang merah serta cuci bersih tomat dan juga cabe.
  2. Haluskan atau uleg semua bahan seperti: bawang merah, cabe dan tomat sampai halus.
  3. Tambahkan gula, garam, dan sedikit minyak lalu ulek kembali.
  4. Sambal goang betawi siap untuk dinikmati bersama dengan ikan bakar atau goreng.
Baca Juga: Sambal Goang

Sambal Goang

Resep bumbu sambal goang yang enak dan lezat khas tasikmalaya, betawi dan cara membuatnya juga mudah lho? Simak resepnya di bawah ini:

Bahan-bahannya:
  • Cabe Rawit merah 15 buah
  • Bawang Merah 10 buah
  • Garam secukupnya
  •  Gula pasir secukupnya
  •  Penyedap rasa secukupnya
Cara Membuatnya:
  1. Potong tipis cabe rawit dan bawang merah lalu digoreng hingga bau harum keluar, setelah matang angkat dan tiriskan.
  2.  Uleg dengan cobek bahan seperti: gula, garam, peyedap rasa, bawang merah dan cabe rawit yang telah digoreng tadi.
  3. Cek rasa bila ada yag kurang di tambahi (garam/penyedap rasa).
  4. Sambal goang siap disajikan bersama dengan ikan asin, pete, tempa goreng.
Sumber: Kuliner.Info