Bahan-bahannya:
- cabe rawit hijau 20 buah
- tomat hijau 1 buah
- gula merah 1 ruas jari
- kencur1 ruas jari
- bawang merah 1 siung dibakar
- bawang putih 1 siung dibakar
- minyak bekas menggoreng (panas) 2 sendok
- garam secukupnya
Cara membuatnya:
- Untuk pertama-tama haluskan garam, cabe, kencur tomat dan bawang bisa diuleg atau diblender.
- Setelah halus siram sambal dengan minyak panas.
- Sambal goang sunda siap disajikan.
Baca Juga: sambal goang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar